Montería, 24 de septiembre de 2026. En el marco de las acciones voluntarias que la empresa desarrolla en la Estación Piscícola Sinú, se acompañó a miembros de Aprocsinú (Asociación Agropecuaria Productora y Comercializadora de Alimento Alternativo del Alto Sinú) a una jornada de producción, que incluyó la cosecha de 250 kilos de tilapia roja, como parte de la apuesta empresa–comunidad por una acuicultura más sostenible, rentable y con sentido social.

La jornada se adelantó en la Estación Piscícola Sinú, de propiedad de URRÁ.  Esta inició con la pesca en los estanques, donde se evidenció el trabajo articulado entre operarios y personal técnico de la estación, realizando una cosecha eficiente acompañada de un manejo adecuado del producto.

Después de la pesca, se adelantó el trabajo en la sala de procesos, donde se realizó el eviscerado y la adecuación del pescado, cumpliendo con todas las normas de higiene y manipulación de alimentos.

Es preciso señalar que de la asociación (Aprocsinú) se benefician 62 familias vecinas de la estación, en el municipio de Tierralta. En esta tienen un papel destacado las mujeres asociadas, quienes participan activamente en el proceso productivo.

Finalmente, se resalta que la jornada hace parte de una estrategia más amplia que apoya URRÁ, la cual incluye la elaboración de alimentos alternativos para peces a base de insumos locales como plátano, yuca, maíz y hojas de matarratón.

Los insumos son procesados en tres etapas: picado, secado y triturado, hasta obtener una harina fina que luego es transformada en un molino extrusor, que funde y mezcla, para luego ser secado el producto al sol.

Con todo este modelo de producción, se busca reducir costos y la dependencia de harinas de origen marino, como también fortalecer la producción local, generar empleo, brindar acompañamiento técnico a productores, y promover el desarrollo sostenible del sector acuícola en el Alto Sinú.

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